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春季养生与健康管理 课程内容模块：春季养生、保肝、失眠、寒性体质调理、高血压、糖尿病 课程时间：6小时 课程对象：一般人群 课程方式：讲授、互动、案例、实操练习、现场健康问题解决方案、现场疾病诊断治疗！ 课程所需工具和设备：无线手持话筒、投影仪、白板、白板笔、白板擦、饮用矿泉水 课程大纲 第一讲：春季养生：养肝护脾 一、春季特点： 1. 肝木的天然生长时节，因此要让它好好生长、充分生长，为身体健康打好基础。 2. 春季也是一年中肝木最为旺盛的时候，要防止肝木过于克制脾土； 3. 肝木主风，因此春节也是各种过敏（风邪）的高发时节。 因此，春季的养生法则是：养肝护脾，固本防风。 二、生活建议： 1、肝主疏泄，若疏泄则不同则肝气不舒，肝气郁结，应注重情绪调整，饮食富含膳食纤维食物预防积食便秘；结合解表通经食物如葱、姜、蒜、白萝卜等疏通经络；肝脏五行属木，喜绿色，保障好绿色蔬菜是养肝护肝的饮食基础；酒精与油腻多增加肝脏负担，饮食易清淡，限制饮酒。 2、空气中各种过敏原（如花粉等）较多，注意戴口罩；易过敏食物（自我总结）应有所节制。 3、春季气温早晚寒凉，适时添衣；冻土渐化，阴寒之气聚于地表，注意脚部防寒；易每晚烫脚升阳驱寒，但因注意切勿湿脚受风。 4、春风吹生万物，也可使人受风与寒，肝木过盛则克脾，饮食绿色疏肝气，主食五谷粗粮健脾气。 5、春生夏长，春季身体机能苏醒，注意各项营养素补充，膳食丰富多样，儿童尤以看中补钙。 三、中医食疗使用： 1、糖醋白菜：酸入肝，甜入脾，疏肝健脾，疏通胃肠 2、小米燕麦红薯粥：固本培元，强健脾气，防风驱湿，应用带皮粗加工食材更可刺激胃肠道蠕动，预防积食便秘。 3、金玉汤：葱白、白萝卜、陈皮煲汤，健脾和胃，理气消胀，祛风散寒，轻度伤风可用。 4、红糖姜汤：温中解表，活血化瘀，暖宫散寒，受风寒易饮。 6、白萝卜炖羊肉：羊肉属发物，白萝卜可舒经活络，理气散瘀，二者搭配，避免羊肉过食而内热过剩。 四、营养补充： 1、钙：豆制品、奶制品、虾皮、黑芝麻、小白菜 2、VD：每日户外晒太阳2小时 3、维生素A：肝脏、胡萝卜、紫甘蓝、西兰花 4、铁：肝脏、血液制品、黑芝麻 引导联想，推论食物搭配方法 第二讲：肝脏保护 一、肝脏受损的主要原因： 1. 熬夜；熬夜可致转氨酶升高，因此，肝损伤（例如脂肪肝）的发病原因中，晚睡是非常主要的一个病因； 2. 长期饮食不洁；饮食油腻、过度食用各种重口味、辛辣（含食品添加剂等），以及烟、酒、咖啡、槟榔过度，也往往导致肝脏损伤； 3. 长期服药（如降压、降糖、降血脂药等等）患者，易导致药物性肝损伤； 4. 乙肝携带者，由于病毒的长期影响，易出现肝脏损伤； 5. 长期接触化学物质； 二、肝脏损伤的发展：细胞损伤—脂肪肝—肝硬化/肝癌 三、常用护肝方法 1、忌口油腻、辛辣，少吃含化学性物质（添加剂）食物，忌酒，降低肝脏生理负担，促进肝脏自我修复。 2、多食绿色蔬菜补充维生素，适量食用肉、蛋、奶、豆补充优质蛋白，为肝脏修复提供充足原材料。 3、加强运动，促进肝脏血液循环，保障肝脏供养与囤积垃圾的清理，消耗肝脏囤积的脂肪。 4、勤喝水，保障血液的稀释度与流畅性，为肝脏供养与排毒疏通道路。 现场疑问解答 第三讲：失眠 一、失眠的原因 1、情志所伤、饮食不节、病后、年老体弱 2、心火、肝火、痰热 3、阴虚、血虚、气虚、阳虚 4、维生素D缺乏 二、失眠的危害 降低免疫力、内脏修复减弱、记忆力减退、各种内脏、神经功能受损、猝死高发 三、失眠预防及生活指南 1. 睡前放松情绪，不要大喜大悲； 2. 睡前不要想工作、生活中的重要问题； 3. 睡前读平时不喜欢的类别的书； 4. 不饮茶、咖啡以及其它口味较重的饮料。 5. 睡眠习惯的养成： 四、失眠饮食注意事项： 1、预防积食便秘，内热过剩：少吃多餐、多食蔬菜与粗粮、几口油腻 2、预防肝火上行：多食蔬菜，忌口辛辣刺激，少食发热食物 3、固本培元：多食五谷粗粮与薯类食物 4、补气益血：多食红色与黑色食物 5、补充维生素D：充足的日光浴 引导联想，推论食物搭配方法 五、中医食疗： 1、阴虚内热：三黑肘（黑米黑豆黑芝麻），白菜枸杞豆腐汤； 2、气血亏虚失眠：酸枣仁汤、枣生贵子粥、毛血旺、胡萝卜炖牛肉； 3、惊悸失眠：香蕉牛奶昔、银耳莲子汤、小葱拌豆腐； 4、肾虚失眠： 1）肾阴虚：山药莲子粥、冰糖枸杞雪梨汤、海参粥、山药小炒； 2）肾阳虚：鸡蛋韭菜包子、白萝卜炖羊肉、大葱卷大饼、油爆腰子； 5、肝火失眠：荷塘小炒、炒双耳、冰糖银耳莲子羹、菊花茶； 6、痰湿失眠：小米红薯粥、炒山药，运动出汗效果更好； 7、受风失眠：葱白水、姜汤 第四讲：寒性体质调整： 一、体检：可无异常，也可有体温过低、甲减、消化道溃疡、肿物等； 二、寒性体质表现及中医分类： 1. 脾阳虚型：冰冷食物及饮料胃肠不适，有吐泻胀痛等，有或无手足冰冷、怕冷； 2. 肾阳虚型：无胃肠症状，有手足冰冷，怕冷；牙齿怕冷。（易发肩周炎、类风湿等） 3. 心阳虚型：手足冷且心悸忡怔，还可见失眠，胸闷胸痛，面色发青发黑等。 三、中成药治疗： 1. 脾阳虚型： 1）发作时：浓生姜红糖水。 2）病因治疗：粗粮薯类粥、胡萝卜炖牛肉、白萝卜炖羊肉、板栗炖鸡，需注意肉食过多胃肠不通亦可加重病情，需保障蔬菜的摄入量在1/2以上。 2. 肾阳虚型： 2）韭菜、牛羊肉是常见的温补肾阳食材 3. 心阳虚型：人参粳米粥、鹿茸鸡汤、红豆大枣粥 四、回避外寒 穿着不当是主要的外寒内侵途径，有效保护机体免去外寒入侵可有效预防体寒 1、回避脚腕受凉 2、回避膝盖受凉 3、回避腰背受凉 4、回避过食生冷 第五讲：高血压 一、高血压有哪些原因？ 分为哪些种类？原发性、继发性高血压的治疗差别 二、舒张压和收缩压的意义 三、临床表现： 经常觉得眩晕，也有很多患者无异常感觉或不适，体检时查出血压高 四、收缩压（即高压）在140以上，和/或舒张压（即低压）在90以上 五、高血压危害 1、血管管壁破损，动脉粥样硬化，形成血栓，诱发心肌梗死与脑梗死 2、肺动脉高压，诱发肺水肿与心脏肥大 3、脑梗与高血压同时存在易诱发突发性脑溢血危及生命 4、肝组织与肾组织损伤，诱发肝肾疾病 六、高血压治疗四大项 药物治疗、饮食控制、运动疗法、睡眠 七、高血压日常生活指南 1、减少钠盐摄入、适当的体育运动。 2、减少油腻摄入，保障血液流动性 3、不可做任何憋气动作！保持大便通畅。 3、减轻精神压力，保持心理平衡。 4、控制体重、不吸烟、限制饮酒。 八、高血压调理： 1、蔬菜为主，各类蔬菜或菌类搭配，少盐少油的烹饪方法均可 2、忌剧烈运动，但仍然需要保持适量运动出汗，同时勤补水，稀释血液，保障血液流动性 3、控制合理体重，降低外周血管阻力 第六讲：高血糖及糖尿病 一、高血糖的指标和意义 1、高血糖不一定是糖尿病，但糖尿病血糖一定高 2、糖尿病常见并发症包括卒中、心肌梗死、视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等 二、糖尿病的分类： 1. I型：少产不产胰岛素； 2. II型：胰岛素抵抗等 三、高血糖的诱发原因： 1、高糖饮食 2、高脂饮食 3、长期饮酒 4、体重超标 四、高血糖的四大注意事项： 药物治疗、饮食控制、运动疗法、睡眠 五、临床表现： 早期可无明显表现，中后期多有消瘦、口渴、多饮、多食、多尿、疲乏无力等症状。以西医检查血糖升高为标准，需反复测量，并检测胰岛素分泌量与胰岛素抵抗程度。 六、高血糖的日常生活注意事项 1、控制总热量摄入。营养均衡，少食多餐，合理分配每餐饮食。 2、清淡饮食。少盐少油少糖，每日食盐量不超过 5克。 3、保持健康体重 4、超重或肥胖者要减轻体重。 5、血糖稳定、没有严重并发症的患者，可在医生指导下进行散步、快走、慢跑等轻度到中 等强度的活动，每周 5~7 次，每次持续30~60 分钟。 6、运动中如出现乏力、头晕、心慌、胸闷、出虚汗等不适，足部红肿破溃、行走疼痛等，应立即停止运动并原地休息。如休息后仍不缓解，应及时就医。 7、不吸烟（吸烟者戒烟）。 8、避免接触二手烟。 9、不饮酒。 10、避免过度劳累，保证睡眠充足。 11、保持心情舒畅、情绪稳定，减轻精神压力。 课程结束、自由提问
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